vino de Viñedo Singular
El Cerro de San Miguel
Color morado intenso y brillante.
Potente y deliciosa estructura aromática donde se percibe la fruta: las fresas, las ciruelas, este tempranillo puro que tenemos en La Rioja. La boca es intensa, fresca estructurada.
Viñedo propio y vendimia manual en cajas de 12 kilos. Selección de racimos y desgranado de la uva a mano grano a grano. Elaboración en pequeño depósito con capacidad de 1.000 kilos y trabajado a mano diariamente. Escasos 10 meses en bocoy de roble para aportad redondez y no quitarle protagonismo a este vino donde la uva es la principal estrella del mismo.
Vino de Viñedo Singular plantado en 1981 localizado sobre una pequeña loma. El Cerro de San Miguel es uno de los mejores viñedos de la familia y heredado del abuelo de Juan Bautista
Características
100 % Tempranillo.
Finca El Cerro de San Miguel, Viñedo singular plantado en 1981
10 meses en bocoy de roble para aporta redondez y no quitarle protagonismo a este a la uva
vino de Viñedo Singular
El Mirón del Humilladero
Color rojo de capa media limpio y brillante.
Fina y elegante estructura aromática con notas de fresas y frambuesas.
La boca es delicada, fina y compleja. Una sutil y especial Garnacha que borda el placer de la elegancia.
Vino de Viñedo Singular plantado en 1880: el viñedo más antiguo de la Denominación de Origen Calificada Rioja declarado como viñedo singular. Se encuentra en el paraje de Santa Ana, justo al lado de la bodega y enfrente de la ermita que lleva este nombre. Viñedo de menos de 1 hectárea plantado a gusto del agricultor: cepas de garnacha a pie franco arropan la hilera central de olivos y cerezos. Suelo pobre, plantas únicas de bajo rendimiento.
Características
100 % Garnacha prefiloxérica.
Plantado en 1880. Viñedo más antiguo de la DOCa declarado como viñedo singular
vendimia manual en cajas de 10 kilos 6 meses en bocoy de roble para aportar redondez